Es Kupyor Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa

Assalamu’alaikum warahmatullahiwabarakatuh

Bagaimana kabar anda hari ini? Semoga selalu sehat-sehat saja, dan saya do’akan kepada siapa pun yang telah membaca artikel ini, supaya:

1. Yang belum dapat jodoh, semoga segera dapat jodoh. Aamiin….
2. Yang belum dapat pekerjaan, semoga segera mendapatkan pekerjaan. Aamiin….
3. Yang sedang bekerja, mudah-mudahan rezkinya makin melimpah. Aamiin….
4. Yang sedang belajar, semoga mendapatkan ilmu yang bermanfaat. Aamiin….

WAHYUDIANSYAH.COM – Es Kupyor Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa

Es kupyor adalah salah satu minuman tradisional khas Indonesia yang dikenal karena kesegarannya dan sering menjadi pilihan utama saat berbuka puasa. Minuman ini terbuat dari campuran kelapa muda, santan, sirup cocopandan, dan es batu, yang menghasilkan rasa manis, gurih, dan segar yang sempurna. Es kupyor tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menyehatkan, karena menggunakan bahan-bahan alami yang kaya akan nutrisi.

Salah satu komponen utama es kupyor adalah kelapa muda. Daging kelapa muda yang lembut dan kenyal memberikan tekstur unik saat diminum, sementara air kelapa yang digunakan memberikan rasa alami yang segar. Kelapa muda sendiri kaya akan elektrolit alami, yang membantu mengembalikan energi tubuh setelah seharian berpuasa.

Kunci kelezatan es kupyor terletak pada santannya. Santan yang digunakan harus direbus terlebih dahulu bersama daun pandan untuk menghasilkan aroma yang harum dan rasa gurih yang lezat. Proses perebusan ini juga memastikan santan tidak mudah pecah saat dicampurkan ke dalam minuman dingin. Gurihnya santan berpadu sempurna dengan manisnya sirup cocopandan, menciptakan perpaduan rasa yang harmonis di setiap tegukan.

Sirup cocopandan menambah warna merah yang menggoda dan rasa manis yang khas, sehingga es kupyor terlihat lebih menarik dan menggugah selera. Jika ingin variasi, Anda juga dapat menambahkan bahan tambahan seperti nata de coco, cincau, atau biji selasih untuk memberikan tekstur dan rasa yang lebih beragam. Es batu yang melengkapi minuman ini memberikan sensasi dingin yang sangat menyegarkan, terutama setelah menjalani hari panjang di bawah teriknya matahari. Ketika semua bahan dicampur, es kupyor menjadi minuman yang sempurna untuk menghilangkan dahaga sekaligus memberikan rasa puas setelah berbuka.

Es kupyor juga memiliki nilai nostalgia bagi banyak orang, karena sering disajikan di acara keluarga atau saat bulan Ramadhan. Rasanya yang khas dan penampilannya yang menggoda menjadikan es kupyor tidak hanya sebagai minuman, tetapi juga bagian dari tradisi yang mempererat hubungan keluarga dan teman. Dengan kelezatan dan manfaatnya, es kupyor adalah pilihan yang tepat untuk berbuka puasa, mengembalikan energi, dan menyegarkan tubuh setelah seharian berpuasa. Minuman ini adalah kombinasi sempurna antara rasa, tekstur, dan manfaat kesehatan.

Berikut Cara membuat es kupyor yang segar untuk berbuka puasa, yaitu:

A. Bahan-bahan:

• Kelapa muda (daging dan air kelapa): 2 buah
• Santan: 200 ml
• Sirup cocopandan: Secukupnya
• Gula pasir: 3-4 sdm (sesuai selera)
• Air matang: 300 ml
• Es batu: Secukupnya
• Daun pandan (opsional): 1 helai, untuk aroma
• Nata de coco atau cincau (opsional): Sebagai tambahan

B. Cara Membuat:

1. Rebus Santan:

• Masukkan santan, gula pasir, dan daun pandan ke dalam panci.
• Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
• Setelah mendidih, angkat dan dinginkan.

2. Siapkan Gelas:

• Tambahkan daging kelapa muda ke dalam gelas.
• Masukkan nata de coco atau cincau jika digunakan.

3. Campurkan Sirup dan Air Kelapa:

• Tuangkan air kelapa ke dalam gelas.
• Tambahkan sirup cocopandan sesuai selera.

4. Tambahkan Es Batu:

• Isi gelas dengan es batu secukupnya.

5. Tuangkan Santan:

• Tuang santan yang sudah dingin ke atas es batu hingga penuh.

6. Hidangkan:

• Aduk sebelum diminum, dan es kupyor siap dinikmati untuk berbuka puasa.
• Nikmati kesegaran es kupyor sebagai pelepas dahaga setelah berpuasa seharian.

Berbagi :